Аппарат для приготовления фрикаделек Foodatlas RWJ-300
Аппарат для приготовления фрикаделек Foodatlas RWJ-300
Для производства фрикаделек из мяса, птицы и морепродуктов можно использовать аппарат для приготовления фрикаделек RWJ-300 Foodatlas. Устройство подходит для работы с фаршем разной консистенции и создания ровных и одинаковых шариков. Функция изготовления колбас позволяет быстро формовать сырье с учетом заданных параметров.
Автоматическая машина зарекомендовала себя для работы на мясоперерабатывающем производстве, при изготовлении полуфабрикатов, а также в точках продаж с собственной кулинарией. Ее используют рестораны, бары, заведения общепита, образовательные и медицинские организации.
Установка аппарата для производства фрикаделек дает возможность расширить ассортимент производимой продукции и тем самым привлечь новых покупателей.
Особенности оборудования
Аппарат для фрикаделек RWJ-300 позволяет производить до 300 фрикаделек в минуту размером от 5 до 20 гр. Готовые шарики сохраняют форму, не рассыпаются и не деформируются, что дает возможность использовать их на следующем цикле производства продуктов.
Среди особенностей машины:
- компактные размеры;
- интуитивно понятное управление;
- легкая настройка;
- высокий уровень производительности.
Техника не требует особого ухода и может использоваться с минимальной подготовкой персонала.
Оборудование 
Ленточные пилы 
Дисковые пилы 
Упаковочное оборудование 
Аспирация 
Инструменты для мясорубки 
Ножи, фрезы, бланкеты 
Запчасти и расходники