Тендерайзер Foodatlas ручной MT-1

В наличии

Цена по запросу

Для отбивания и рыхления мясного филе и мяса птицы можно использовать тендерайзер ручной MT-1 Foodatlas. Это приспособление позволяет быстро обработать большой объем сырья с минимальными физическими затратами. После резки, мясо имеет длину 6-13 см и толщину 3-22 мм.

Мясорыхлитель активно используется на небольших пищевых производствах, в столовых, кафе, ресторанах, супермаркетах с отделами кулинарии.
Ручной механизм не вызывает сложностей при использовании.

Важные особенности:

Тендерайзер ручного типа имеет эргономичную форму, позволяющую работать за оборудованием в течение длительного времени.
Основным механизмом являются валы, на которых в определенном положении размещены диски/ножи. С их помощью можно добиться идеальной консистенции обрабатываемого сырья.
Корпус и ножи выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Материал не впитывает посторонних запахов, легко чистится, сохраняет презентабельный вид. Для чистки не нужно использовать специальные моющие средства и приспособления.
Конструкция имеет устойчивые прорезиненные ножки, которые надежно фиксируют устройство на любой ровной поверхности.
Компактные размеры позволяют быстро переставлять тендерайзер при необходимости.